Efter 4 års tålmodig venten, er vores Vanilla planifolia endelig ved at sætte blomster.

Vi forventer blomstring i starten af maj, og vil på de dage hvor der er udsprungne blomster, ca kl. 13  demonstrere polinering, med det formål at fremavle vanilliestænger. Hver blomst holder kun 1 døgn, så hvis du vil se den, vil det være klogt at checke vores dagsrapport, her vil vi lægge datoer ind, på forventet blomstring

Den eftefølgende procces er nok det allersværeste, da det kræver ca. 2 års kontrolleret fermentering, for at få den rette flavor frem i vaniliestængerne.

 

 

15 april -08  der burde være ca 3 uger til blomstring

 

 

24 april - 08

Nu kan vi begynde at tælle knopper. Måske 6 - 8 pr. stængel.

 

 

 

Gad vide hvad der er på vej i bladhjørnerne?

 

 

6. maj, der kommer endnu flere knopper end først antaget

 

13. maj første blomst er udsprunget

 

22 maj. Der har nu, på nær en dag, været blomster på de to klaser.

Vi har netop konstateret yderligere 3 skud, som formodentlig udvikler blomsterklaser.

Antallet af blomster pr. klase overstiger alle forventninger.

Der bliver bestøvet flittigt, i starten troede vi ikke på positivt resultat, men Vanilla planiflora, smider tilsyneladende blomsten selvom bestøvningen er lykkedes, meget uligt andre orkideer hvor blomsten normalt bliver siddende på spidsen af frøkapslen.